Пикник

Здесь можно поговорить не только о MoneyTracker :). Делитесь своими идеями, вопросами, находками...

Пикник

Сообщение rona » Пт июн 05, 2009 8:22 am

Все дел полно.Все времени не хватает:( А вот психонули и выехали на пикник,делюсь простым рецептом...

Вкусные шашлычки


Нарезать мясо кубиками со стороной 2,5 см. Стебли зеленого лука порезать полосками длиной 3 см.

Куски мяса посолить, посыпать черным перцем и мелко натертым репчатым луком. Смочить винным уксусом или лимонным соком, смешать и оставить на 4—6 часов в холодном месте.

Перед жаркой куски мяса нанизать на шпажки по 4—5 кусочков, чередуя с зеленым луком. Смазать растопленным салом или маслом и жарить на решетке над горячими углями (либо в электрогриле) до готовности.

Подавать на блюде, не снимая со шпажек.
Приятной компании и хорошего коллектива:)Рецепт с сайта http://russianfood.com
rona
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пт июн 05, 2009 8:19 am

Сообщение rona » Сб апр 24, 2010 9:06 am

Мой Фырменный - свиной на кефире, с добавлением кориандра и политый мексиканским соусом. Ммммм....
Или вот еще например:)

Шашлык из лосося

Лосось замариновать в лимонном соке, в который добавлены соль, перец и зелень. Шпажки на 1 ч положить в холодную воду. Затем рыбу надеть на шпажки вперемешку с кусками сладкого перца и помидорами, нарезанными кружками. Жарить на гриле до готовности.А еще хорошо бы белого вина...
rona
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пт июн 05, 2009 8:19 am

Сообщение Анастасия » Сб апр 24, 2010 1:04 pm

Да, весна пришла, скоро на шашлыкииииии.... :P
Аватара пользователя
Анастасия
Разработчик
Разработчик
 
Сообщения: 692
Зарегистрирован: Ср ноя 21, 2007 7:56 am

Сообщение KapitanInet » Пн июл 11, 2011 12:20 pm

Я тоже в офисе сижу и сейчас желудочный сок выделяется!)
KapitanInet
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Пн июл 11, 2011 11:52 am


Вернуться в Разговоры о разном

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron